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NOSSA HISTÓRIA
Celebrando quase 70 anos de excelência em panificação
Nossa história

Somos líderes do setor em soluções de operadoras de alta velocidade​, com quase 70 anos de excelência em panificação. Desde começo, em 1955, temos o compromisso de fornecer pães de sanduíche, pães diversos e produtos doces de panificação da mais alta qualidade para a indústria de fast food. Estamos comprometidos com nossos clientes, e trabalhamos colaborativamente em todo o nosso negócio atuando como parceiro e fornecedor de alta confiança. Isso nos permite ser um dos líderes globais da indústria no fornecimento do mais alto nível de qualidade, serviço e inovação em tudo o que fazemos.

Our History
Nossa história
1955 – Hoje
1955
1955
NOSSO COMEÇO

Começamos humildemente nossa experiência no canal de fast food em 1955 com Um Homem e Um Caminhão entregando pães pelo centro-oeste dos Estados Unidos.

1991-2014
1991-2014
CRESCIMENTO GLOBAL

Investimento Global e Expansão, com várias fábricas de alta velocidade na França, China, Suíça, Marrocos, Turquia, Coreia do Sul, Rússia, África do Sul e Itália.

Experiência solidificada no canal de fast food.

2015
2015
Expansão nos EUA

Expansão norte-americana com a aquisição da Companhia The New Bakery​.

Duas fábricas de alta velocidade no centro de Ohio.

grupo bimbo
2017
GRUPO BIMBO

Adquirida pelo Grupo Bimbo em 2017, somos vistos como o motor de crescimento e inovação para a empresa

 

Central Asia
2020
ÁSIA CENTRAL

Bem posicionados para atender às crescentes necessidades dos restaurantes de fast food do Cazaquistão, Uzbequistão, Quirguistão, nordeste da China (Ürümqi) e algumas partes da Rússia.

Brazil expansion
2021
EXPANSÃO NO BRASIL

Fortalecendo a posição da empresa na América Latina e ampliando a liderança global no mercado de fast food no Brasil.

2019
2022 - Today
CRESCIMENTO ORGÂNICO

Crescendo organicamente para atender as necessidades de nossos clientes em todo o mundo:

  • América do Norte – Valdosta, Geórgia -  Denver, Colorado  
  • Índia
  • Sudeste da Ásia
  • Oriente Médio
Potência global de panificação

Hoje, somos uma potência global de panificação com 51 fábricas em 23 países.

Produzimos e enviamos cerca de 15 milhões de produtos de panificação​, todos os dias, a milhares de restaurantes de fast food em todo o mundo.

Global Bakery Powerhouse
Nossas crenças

Nosso propósito é nutrir um mundo melhor por meio de valores sustentáveis e totalmente humanos.

GBBELIEFS
Nossa liderança

Nossa Equipe de Liderança da Bimbo QSR, composta por profissionais de panificação e serviços de alimentação, oferece experiência em Segurança e Qualidade de Alimentos, Excelência em Manufatura e Cadeia de Suprimentos, Inovação e Sustentabilidade para o crescimento de longo prazo de nossos clientes e marcas.

O talento de nosso pessoal altamente motivado é consistentemente compartilhado entre as disciplinas da organização, permitindo maneiras ágeis e eficazes de trabalhar para resolver problemas, compartilhar práticas recomendadas e aproveitar nossos recursos coletivos, tanto em nível global quanto local, para oferecer o melhor de nós todos os dias.

X

MARK BENDIX

Mark Bendix é bacharel pela Stonehill College, Massachusetts, onde se formou Magna Cum Laude. Mark J. Bendix foi recentemente nomeado vice-presidente executivo do Grupo Bimbo, cuja responsabilidade inclui a BBU e a Bimbo Canadá, e atuou como CEO de nossa divisão QSR no Grupo Bimbo desde 2017. Antes disso, o Sr. Bendix foi o CEO da East Balt Bakeries; após uma bem-sucedida reviravolta financeira na East Balt, o Sr. Bendix liderou a venda da empresa para o Grupo Bimbo. Ele tem ampla experiência em liderança no setor de panificação, adquirida ao longo dos anos em vários cargos executivos na The Bama Companies, General Mills, The Pillsbury Company e Quaker Oats.


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MarkB

"A paixão, a dedicação e o compromisso inabalável com a excelência de cada membro da Bimbo QSR são inigualáveis. Temos orgulho em garantir que apenas os melhores produtos de panificação sejam enviados aos nossos clientes."

Mark Bendix

Presidente da Bimbo QSR

FerValverde
Fernando Valverde
Vice-presidente Global, Transformação
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FERNANDO VALVERDE

Fernando é responsável pelas atividades gerais de planejamento financeiro, orçamento, custos, tesouraria, contabilidade, impostos e auditoria da Bimbo QSR. Antes de entrar na Bimbo QSR, ele passou por vários setores, inclusive arquitetura e consultoria em gestão.
 

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RamonPerez
RAMON PEREZ
Vice-presidente Global, Finanças
XochitlCruz
XOCHITL CRUZ
Vice-presidente Global de Operações
CeciLopez
Cecilia Lopez
Vice-presidente Global de R&D
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CECILIA LOPEZ

Cecilia ingressou na Bimbo QSR em 2020 e lidera nossas iniciativas de P&D e Inovação em todo o mundo. Cecilia tem extensa experiência no setor de alimentos, tendo trabalhado em empresas como General Mills e iLolay. Sua formação técnica é igualmente impressionante, com Mestrado em Gestão de Projeção, diploma de Engenharia Química com especialização em Tecnologia dos Alimentos e Bacharelado em Negócios.

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LynnLangrock
Lynn Langrock
Vice-presidente Global, Pessoal
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LYNN LANGROCK

Lynn é nossa dinâmica líder de Planejamento Estratégico da Força de Trabalho, Desenvolvimento de Liderança e Organização, Relações Trabalhistas, Gestão de Talentos, Benefícios, Operações de Campo de RH e Remuneração. Antes da Bimbo QSR, ela liderou o grupo de Relações Humanas e Assuntos Corporativos da Bimbo Canadá, onde orientou a resposta da empresa à COVID-19, o que a levou a ser nomeada entre os 50 melhores executivos do Canadá no Globe and Mail's Report on Business Best Executive Awards.

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LindaNiklasson
Linda Niklasson
Vice-presidente Global, Qualidade
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Linda é uma profissional experiente com mais de 20 anos de experiência no setor de alimentos. Com um mestrado em química pela Linnéuniversitetet, na Suécia, ela cultivou uma vasta experiência global. A jornada profissional de Linda inclui a atuação como consultora do setor de alimentos em várias empresas de alimentos e, antes de ingressar na Bimbo QSR, um papel fundamental como líder de Qualidade e Cadeia de Suprimentos globalmente no McDonald's. Seu histórico abrangente demonstra um profundo conhecimento do setor de QSR.

PabloGarrido
Pablo Garrido
Gerente Geral, EMEA
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PABLO GARRIDO

Pablo é responsável pela liderança estratégica e desenvolvimento de negócios na região europeia, Rússia, Turquia, Ucrânia e África do Sul. Pablo tem mais de 20 anos de experiência em panificação. tendo inclusive atuado como consultor da The Coca-Cola Company e da Heineken, como diretor-gerente adjunto da Berlys Corporación Alimentaria e como diretor-gerente Iberia da Fresh Start Bakeries Iberia.

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AmySpuck
Amy Spuck
Gerente Geral, EUA
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Amy é responsável por gerenciar e aumentar nossa base de clientes nos Estados Unidos. Amy cresceu no setor de alimentos, trabalhando nos restaurantes de sua família e, depois da faculdade, continuou essa paixão trabalhando para as principais organizações, como Campbell's, ConAgra Foods, Aryzta e Rise Baking. Suas habilidades de desenvolvimento de negócios e liderança de vendas são inigualáveis.

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TigerWang
Tiger Yang Wang
Gerente Geral, Ásia
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TIGER YANG WANG

Tiger lidera as operações da Bimbo QSR na China e na Coreia do Sul, que consistem em nove fábricas que, juntas, são as maiores fornecedoras de produtos de panificação para o McDonald's, as marcas Yum e Burger King no mercado chinês. Antes de ingressar na BQ, Tiger se especializou em gerenciamento comercial no setor de bens de consumo com empresas multinacionais no mercado chinês, incluindo a Unilever Food Solutions, a ABF Foods e a Campbell's Soup.  

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JoaoFerrerira
Joao Ferreira
Gerente Geral, Brasil
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JOAO FERREIRA

João é um profissional com mais de 30 anos de experiência em empresas globais de bens de consumo e infraestrutura. Possui sólida experiência em gerenciamento de projetos, desenvolvimento e implementação de estratégias, planejamento e orçamento de negócios, análise competitiva e do setor, gerenciamento de mudanças, desenvolvimento de pessoas, experiência em vendas, estratégia e implementação de start-ups. & Co.

ChristopheBlaise
Christophe Blaise
Gerente Geral, França
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CHRISTOPHE BLAISE

Christophe é um profissional bem-sucedido, com vasta experiência, que possui mestrado em Ciências (M.Sc.) e mestrado em Tecnologia e Processamento de Alimentos pela PolyTech Paris. Com mais de 25 anos de experiência no setor de QSR, sua jornada começou como Gerente Geral para a França na East Balt Bakeries antes da fusão da empresa com o Grupo Bimbo. Em sua função na Bimbo QSR, Christophe liderou os negócios na França, prestando um serviço excepcional aos nossos clientes franceses. Sua dedicação promoveu relacionamentos valiosos com os clientes, atendendo às suas necessidades e impulsionando o crescimento dos negócios nesse mercado.

LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/christophe-blaise-b5618b9/